稲刈り&芋煮〜!
2010年10月18日食物アレルギー
宮城県色麻町にあるレストラン「ライスフィールド」さんにて
仙台市のアレルギーの会「あっぷるんるんくらぶ」さん主催の
稲刈り&芋煮に参加してきました!
6月に田植えをした稲が立派に成長していました。
今年は猛暑だったので心配しましたが、すくすく育っていて安心。
刈り方&縛り方を習って早速稲刈り。
手つきのいい人もいましたね。みんな上手に刈れたようです^^
稲刈りのあとはお待ちかねの昼食タイム!
ヘルシーハットさんのおいしいバイキングと芋煮に加え、
堀川は卵・小麦・乳を使っていないおでん屋さんになって登場。
今回は年末に発売予定の卵・小麦・乳を使っていないおせち「豆乳伊達巻(和)」の試食も行いました!
今年で4年目のこの和シリーズ。リピーターの方もいらっしゃいました!
みなさんから、
「本物の伊達巻みたいだね」
「あまくておいしい!」
「おせちのお重に入れました」
と、声をかけてくださいました。
この和シリーズで楽しいおせちを食べられる人が増えたらうれしいです。
卵・小麦・乳を使っていない蒲鉾・伊達巻のセットも発売予定です。
詳しい商品情報はホームページにアップしますので、もうしばらくお待ち下さい。
今回のメインになった芋煮ですが、仙台風味噌味でした。
味噌は大豆不使用のお米の味噌での芋煮。
豚肉&野菜たっぷりで美味しい!写真のは里芋なしバージョン。
外で食べるごはんっておいしいですね!
盛りだくさんでおなかぱんぱんでした。
さかい