食物アレルギー

料理教室2012年03月21日食物アレルギーを持つ親の会さんの食物アレルギー教室に参加させていただきました！国立病院機構福岡病院の栄養士上野佳代子先生監修のお祝いの日メニューです。卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生除去の　[…続きを読む]

アレルギーの会全国交流会in仙台2011年08月08日8/7に仙台勝山館で行われた「アレルギーの会全国交流会in仙台」にブース出展をしてきました。主にこれから発売になるおでんと、年末発売予定のおせちのご紹介をさせていただきました。「いつも使っています」と　[…続きを読む]

アレルギーの方への支援物資について2011年03月28日地震から2週間が経ちました。被災地ではまだ大きい余震が続いており、不安な日々を送っている方も多いと思います。節電を心がけたり、買い占めをしないように被災地のことを考えて生活していきたいです。今回の地震　[…続きを読む]

食物アレルギーの子を持つ親の会　25周年シンポジウム2010年12月24日東京で行われた食物アレルギーの子を持つ親の会25周年シンポジウムにブース出展してきました。東京は新潟と違って快晴で暖かくてびっくり。おせちの発売間近ということで、おせちセット（和）、豆乳伊達巻（和）　[…続きを読む]

アレルギーの会　全国交流会in新潟2010年11月15日全国の食物アレルギーの親の会や患者会の集まる「アレルギーの会全国連絡会」のイベント「第17回アレルギーの会全国交流会in新潟」にブース出展してきました。昨年は京都で行われた全国交流会ですが、今　[…続きを読む]

稲刈り＆芋煮〜！2010年10月18日宮城県色麻町にあるレストラン「ライスフィールド」さんにて仙台市のアレルギーの会「あっぷるんるんくらぶ」さん主催の稲刈り＆芋煮に参加してきました！6月に田植えをした稲が立派に成長していました。今年は猛暑　[…続きを読む]

食物アレルギー講習会2010年10月08日先日、全従業員対象の食品衛生講習会がありました。この講習会は、外部の講師を招いて定期的に行っています。製造に関わる従業員はもちろん、物流や事務の人もみんな受けています。今回のテーマは「食物アレルギーの　[…続きを読む]

卵・小麦・乳を使っていないおでん！2010年10月01日今年の夏はとても厳しい暑さでしたが、もうすっかり秋になってきました。寒くなってくると食べたくなるのは…あつあつのおでん！先日、食物アレルギー対応の「卵・小麦・乳を使っていないおでん」が新発売しました。　[…続きを読む]

七夕ときめきディナーショー2010年08月10日先日、仙台のあっぷるんるんくらぶさん主催の「七夕ときめきディナーショー」に参加しました。仙台国際ホテルのシェフによる卵・小麦・乳を使っていない本格フルコース！卵・小麦・乳を使っていないとは思えない、バ　[…続きを読む]

卵・小麦・乳不使用のランチ2010年06月24日先日の田植え体験＆昼食バイキングにて･･。昼食バイキングはヘルシーハットさんの卵・小麦・乳を使用していないランチです。私自身、すべて卵・小麦・乳不使用のごはんを食べたのは初めてだったのですがとってもお　[…続きを読む]