今日2月22日はねこの日・・・ですが、実はおでんの日でもあります。
アツアツおでんを「ふぅ　ふぅ　ふぅ」と食べるから、といわれています。
寒い日のあったかおでんは体に染みますよね。

しかし、おでんの日の今日はめずらしく新潟でも晴れていい天気！
暖かくていい日なんですが、あつあつおでんのレシピをご紹介します。

 
なんとキムチおでんです。
いつものおでんにキムチを入れて。
2日目のおでんをキムチおでんに進化させても！
ぜひお試しください♪

今週末はまた雪になりそうでゆううつです・・。
風邪など引かないよう気をつけてお過ごしください☆ 

さかい