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焼ちくわのねぎソース

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焼ちくわをオーブントースターで焼くと香ばしくなってさらに美味しくなります。薬味の効いたたれをかけて。おつまみにぴったりです。

材料 2~3人分

焼ちくわ 2本
☆にんにく 適宜
☆しょうが 適宜
☆万能ねぎ 適宜
☆めんつゆ 大さじ3
☆水 大さじ2
☆ごま油 小さじ1
☆いりごま 大さじ1

作り方

  1. 焼きちくわはオーブントースターで温め、食べやすい大きさに切って、皿に盛り付ける。
  2. にんにく、しょうがをみじん切りに、万能ねぎを小口切りにし、☆をよく混ぜ合わせる。
  3. ちくわに☆をかけて出来あがり 

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