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アラスカのコロコロサラダ

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アラスカとはんぺんでサラダがボリュームアップ!わさびマヨがおいしいサラダです。

材料 4人分

アラスカ 1パック
きゅうり 2本
はんぺん 1枚
しめじ 1袋
わさび 適宜
マヨネーズ 適宜
少々

作り方

  1. はんぺんはフライパンで少し焼き目をつけてから、サイコロ型に切る。
  2. きゅうりは乱切りにする。アラスカは3等分に切る。しめじをサッとゆで食べやすい大きさに切る。
  3. マヨネーズとわさびを混ぜたものを和え、塩で味をととのえる。

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