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アラスカとアボカドのサラダ

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新玉ねぎがおいしい時期にぴったりのサラダです。

材料 2人分

アラスカ 3~4本
アボカド 1個
レモン汁 少々
新玉ねぎ 1/4個
シーザーサラダドレッシング 適宜
あらびき黒こしょう 適宜

作り方

  1. 新玉ねぎは極薄にスライスし、流水によくさらす。アラスカは1本を4等分のぶつ切りにする。アボガドは1.5cm角に切り、変色防止にレモン汁をかける。
  2. 1.をボールに入れ、シーザーサラダドレッシングで和えて器に盛り、黒コショウをかけて出来あがり。

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